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¿Un restaurante en la trastienda de una verdulería? Sí, no te has equivocado. La verdulería es nuestra declaración de intenciones: tentarte con el producto que vas a degustar.

Los clásicos de Pelayo Gastro Trinquet

De nuestra verdulería

Tira-li mos

De nuestra brasa

Sushi bar

Japopicaeta

Temaki

Bao

Gunkan

Gyoza

Nigiri

Roll

Secos o melosos. Tú eliges

Precios por comensal. Los arroces se sirven a mesa completa. Mínimo 2 personas.

Carnes

Pescados

Bien está lo que bien acaba.